La lista di tutti gli incontri organizzati dall'associazione
Con grande piacere vi scriviamo della collaborazione che Slow Food FVG ha stretto con FIPE – Federazione Italiana Pubblici Esercizi – e Confcommercio FVG per avviare una campagna di solidarietà a favore delle popolazioni colpite dal terremoto. L’iniziativa è semplice, a tutti i pubblici esercizi del FVG iscritti alla FIPE e a tutte le Osterie
Continua a leggere ›Care Socie e amiche, cari Soci e amici, si avvicina l’autunno e siamo pronti a rimetterci in viaggio per una nuova destinazione. Questa volta faremo tappa a Gemona e a Fagagna per conoscere da vicino tre Presidi Slow Food della nostra regione (il Pan di sorc, il Formaggio di Latteria turnaria e il Pestàt
Continua a leggere ›AMAtriciana e Roveja beneficenza per i terremotati Giovedì 8 Settembre 2016 – ore 20:00 La Condotta del Pordenonese si vuole unire alle iniziative in aiuto delle popolazioni che hanno subito il Terremoto del 24 Agosto scorso, cona la condivisione della Condotta del Friuli. Abbiamo pensato di organizzare una cena in cui verrà proposta la Amatriciana
Continua a leggere ›IL GNO ORT 2016 Domenica 21 Agosto 2016 Villa Sulis – Castelnovo del Friuli All’interno della manifestazione Il Gno Ort, giunta alla 11a edizione, un riferimento per la divulgazione e la salvaguardia delle piccole produzioni orticole della alta pordenonese, organizzatadal Comune di Castelnovo e alla Pro Val Cosa e anche grazie alla Associazione
Continua a leggere ›Prenotazioni per il Pulman del Friuli VG – Slow Food visita al Salone del Gusto – Terra Madre del 23 – 25 Settembre 2016 a Torino.
Continua a leggere ›In occasione della manifestazione “Gemona, formaggio… e dintorni”, in programma a Gemona del Friuli dall’11 al 13 novembre 2016, l’Ecomuseo delle Acque e la Condotta Slow Food “Gianni Cosetti”, con la collaborazione di qbquantobastarivista mensile di gusto e buon gusto nell’euroregione, promuovono il concorso “Raccontate il vostro formaggio del cuore”, giunto alla seconda edizione, per far
Continua a leggere ›Slow Food del Pordenonese DOMENICA alla Festa della pitina show-cooking per gli orti in Afirca ed esperienze sensoriali Compensi e ricavato destinati a “10.000 orti in Africa”, progetto per adottare orti “buoni, puliti e giusti” nelle scuole e nei villaggi africani, per garantire alle comunità locali cibo fresco e sano e formare una rete di
Continua a leggere ›Programma dei laboratori di degustazione Birra e Olio EVO a cura della Condotta del Pordenonese all’interno del 25esimo Pordenone Blues Festival.
Continua a leggere ›Lunedì 25 luglio, ore 9.30, Sala Consigliare Comune di Gemona. “La memoria per il futuro”. Come si superano e come si elaborano – cioè come si rimettono a patrimonio – i grandi shock di un territorio? Cosa si è perso e cosa è rimasto? Cosa vorremo indietro e come si fa? Chi eravamo e chi
Continua a leggere ›Autobiografia di un bulbo L’aglio di Resia: buono, giusto e pulito Buongiorno, mi chiamo Strok: così mi chiamano i resiani. Sono un aglio molto fortunato essendo cresciuto in una terra generosa e pulita perché coltivata senza l’aiuto di pesticidi e diserbanti. Io e i miei compagni abbiamo resistito ai primi freddi novembrini; siamo stati vicini
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