Roberto Peduto (fiduciario della Condotta di Slow Food del Pordenonese) e Armando Mucchino incontreranno Enos Costantini che racconterà gli interventi alla RAI regionale nella trasmissione “Vita nei Campi” (ora raccolti in un volume).
La trasmissione nacque nel 1964 per informare gli agricoltori nel momento in cui stava avvenendo nella vita delle campagne una vera rivoluzione; ora è ascoltata dai nipoti di quegli agricoltori… gli agricoltori, come si sa, sono pressoché scomparsi.