Care socie e cari soci,
per festeggiare il Natale (o magari trovare qualche idea regalo per i vostri cari) vi proponiamo un gas speciale, ricco di prodotti buoni puliti e giusti!
IMPORTANTE: Gli ordini dovranno essere effettuati entro il 6 dicembre.
Saranno poi ritirabili indicativamente a partire dal 15 dicembre (con le modalità che vi indicherà via mail Leila all’arrivo della merce).
Per fare l’ordine cliccate qui: GAS SLOW FOOD (si entra usando il vostro numero di tessera Slow Food; al primo accesso anche la password è il vostro numero di tessera)
Inserite i quantitativi da “Ordini”. Per eventuali problemi scrivete QUI a Piero Zucchi
Di seguito i prodotti che Vi proponiamo:
Azienda Agrituristica Casale Cjanor
In mezzo al verde delle colline di Fagagna, l’azienda della Famiglia Missana produce, secondo la tradizione della cultura rurale friulana l’inimitabile Pestat (Presidio Slow food) e un’elegante linea di salse, conserve e confetture che racchiudono il gusto delle materie prime autoprodotte.
Pestat di Fagagna g 220 – Presidio Slow Food -€ 6,50
Crema di zucchine, timo e limone g 220 – per crostini, paste o risotti – € 4,50
Salsa agrodolce di peperoncino e lemongrass g100 – intingolo per carni e verdure- € 3,60
Salsa dolce di cetrioli e basilico g120 – da accompagnare ai formaggi- € 3,50
Crema di porri g 100 – per crostini o da accompagnare alle carni – € 3,60
Confettura extra di uva fragola g 120 – € 2,60
Azienda Agricola Gortani
I formaggi della famiglia Gortani, prodotti esclusivamente da bovine di razza bruna, sono fra le eccellenze del nostro Friuli. Qui vi proponiamo, oltre al Formadi Frant -Presidio Slow Food-, i gustosi prodotti dell’alpeggio estivo in malga Pozof (sul monte Zoncolan).
Formaggio di malga 2015 in pezzi di circa 500g – € 13,00 euro al kg
Formaggio di malga 2015 affinato sotto vinaccia in pezzi da 500 g – € 17,00 al kg
Formaggio di malga Riserva 2014 in pezzi da 500g – € 19,00 al kg
Formadi Frant (Presidio Slow Food) pacchi da 300 gr – € 19,00 al kg
Torronificio Scaldaferro
L’attenzione alle materie prime (frutta secca e mieli rigorosamente italiani), la lavorazione del prodotto tradizionale (posatura a mano e con cottura a bagnomaria per circa 10 ore in vasche di rame) sommate al fatto che lo scorso luglio lo stabilimento è stato devastato dal violento tornado che ha colpito i comuni di Mira e Dolo (provincia di Venezia) ci hanno convinto che scegliere i loro torroni per Natale sia la cosa più giusta!
Assortimento scaldaferro limited edition – € 28.50
N. 1 pz stecca torrone alle mandorle e miele iodato di barena veneziana in
Edizione limitata gr 200
N. 1 pz stecca torrone alle nocciole piemonte igp e miele di rosmarino in
Edizione limitata gr 200
N. 1 pz stecca torrone al pistacchio verde di bronte dop e miele di
Coriandolo in edizione limitata gr 200
Assortimento scaldaferro classico – € 44
N. 1 astuccio misto con 3 tavolette di torrone (mandorla + pistacchio +Nocciola) gr 250
N. 1 cubo con monoporzioni di torrone ricoperte al cioccolato fondenteAmedei gr 180
N. 1 cubo con monoporzioni assortite di torrone in edizione limitata gr 160
N. 1 astuccio torroncini morbidi assortiti gr 150
N. 1 lattina con dragees al torrone ricoperte cioccolato fondente gr 150
“Papa dei Boschi” nocciola e crema di nocciola Piemonte igp
In Lequio Berria, un piccolo paese dell’alta Langa, la famiglia Noè da 3 generazioni è dedita alla produzione della cultivar “Tonda gentile delle Langhe”. Viene trasformato esclusivamente il proprio raccolto, garantendo così una qualità eccezionale.
Nocciole Piemonte igp tostata 200 gr busta sottovuoto – € 5,50
Nocciole Piemonte igp tostata 500 gr busta sottovuoto – € 12.50
Crema di nocciole igp 250 gr vasetto vetro – €7,50
Crema di nocciole igp 500 gr vasetto vetro – € 13,50
Birrificio Il lambrate
“Il Lambrate ha diffuso come pochi altri la cultura della birra. L’ha fatto nel modo più semplice e divertente: facendo bere la gente”. E’ questa la motivazione per il chiocciolato e simpatico birrificio lombardo. Non fatevi ingannare dal carattere scherzoso delle etichette: vi stiamo proponendo un birrificio serio e birre fatte con tanta precisione che vi stupiranno in positivo. Scegliete il Vostro stile preferito (e non solo!) e … vi pentirete di averne prese troppo poche!
Domm 0,33 l -Stile Bavarian HefeWeizen – fresche note di banana per una Weizen leggermente acidula e scorrevolissima alla beva – € 3,50
Gaina 0,33 l – Stile India Pale Ale – preciso luppolo a freddo ma non solo, profumi di pesca e agrumi tutti di un pezzo – € 3,50
Imperial Ghisa 0,33 l – Stile Smoked Baltic Porter – Grande Birra dai sapori nocciolati e robusti aromi di caffé e cioccolato – € 4,00
Brighella 0,66 l – Stile Belgian Speciality Ale – Birra di Natale – € 6,00
Monestella 0,66 l – Stile Pilsener – La classicissima e sempre gradita Pils erbacea e pulita, da bere tutto di un fiato – € 6,00
Pasticceria Mosaico
Oltre alla scelta di ingredienti di primissima qualità – come le arance candite morbide e saporite, il burro, le mandorle, cioccolato fondente puro, marroni canditi, le uova fresche – il vero segreto di questo panettone è il lievito madre che regala al palato il giusto connubio tra sofficità, profanazione e punto di acidità.
Panettoni a lievitazione naturale ( 40h circa di lievitazione) € 22 al pezzo (750-800g)
Panettone cioccolato e pere candite
Panettone arancia e cioccolato
Panettone nocciola
Panettone al mandarino
Panettone tradizionale (uvetta e arancia candita)
L’iniziativa è rivolta ai soli soci. La tessera SLOW FOOD è annuale (ha una durata di 12 mesi solari dal momento dell’iscrizione) e costa 25 euro (10 euro se hai fino a 30 anni). Clicca QUI e associati a Slow Food.
I prezzi (Il dettaglio dei costi è desumibile dal sito GAS SLOW FOOD) sono relativi all’acquisto ed alle nostre spese, con il nostro minimo ricarico. Negli ultimi anni abbiamo contribuito all’acquisto di tre orti in Africa e ,grazie a tutti noi, intendiamo continuare a sostenere il Progetto 10.000 orti in AFRICA.
Il prezzo è da intendersi IVA compresa, spese di trasporto e quota spese Slow Food Friuli incluse.
Se avete bisogno di delucidazioni, conferme ed informazioni relative al ritiro merce scrivete pure a : leila.causero@virgilio.it
I pagamenti potranno avvenire mediante contanti (soldini giusti !!! grazie) al ritiro della merce o tramite bonifico anticipato a:
SLOW FOOD – Condotta del Friuli – via Julia, 13 33050 – Torviscosa (UD)
c/o UNICREDIT BANCA – ag. Torviscosa IT19Z0200864330000100881358
Il ritiro è a carico dell’ordinante e dovrà avvenire nelle giornate e negli orari indicati che Leila vi indicherà via e-mail.
L’ordine, lo ricordiamo, è vincolate: noi possiamo continuare a sostenere i piccoli produttori grazie a Voi, sempre che siate puntuali e non ci mettiate
in difficoltà con i pagamenti.
