Sabato 11 giugno alle ore 19.30 a Tomba di Mereto
Ci basta il tramonto, l’erba che ci solletica i piedi e della musica dal vivo per poterci rilassare degustando qualche calice di vino in compagnia. Partecipiamo anche noi a Festīvĭtĕr sabato 11 giugno alle ore 19.30 presso i Prati di San Rocco a Tomba di Mereto con una degustazione narrata dei prodotti enogastronomici a KM0
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Sabato 11 Giugno 2022 presso la Malga Pozof
Come consuetudine le vacche della Fattoria Gortani vanno in villeggiatura sul Monte Zoncolan e noi le accompagniamo in questo percorso di ritorno alle tradizioni dove la strada per la malga ce la indicano loro. Seguirà il pranzo collettivo presso la malga Pozof quando avremo assolto il nostro compito di accompagnatori. I posti sono limitati, l’evento
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Tolmezzo, martedì 31 maggio 2022
La Condotta Slow Food “Gianni Cosetti” di Carnia e Tarvisiano ha il piacere di invitarvi alla presentazione del progetto “In Campo Assieme” che propone e include azioni salutistiche preventive abbinando attività motoria ed educazione alimentare per la crescita culturale, sociale e fisica dei giovani e per il benessere degli anziani. Il progetto viene attivato grazie
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Trieste, lunedì 23 maggio 2022
Siamo davvero felici di annunciare che sono nati, con il contributo della Regione FVG, i primi due Presidi Slow Food del Carso, nei territori delle Condotte di Gorizia e Trieste: il Presidio del Miele di Marasca del Carso e il Presidio della Pecora carsolina. Come sapete i Presidi Slow Food sono comunità, innanzitutto di produttori,
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Da marzo a luglio 2022 in diverse località del Friuli
Torna l’appuntamento con la storica manifestazione a cura dell’Associazione musicale Sergio Gaggia di Cividale, che unisce la grande musica da camera con i vini d’eccellenza della nostra regione. Tutto questo in luoghi spesso insoliti e ricchi di fascino: i pomeriggi musicali “viaggiano” infatti tra antiche sale nobiliari e moderne cantine, che si trasformano in speciali
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Locanda Devetak, venerdì 4 febbraio ore 20.00
Centocene è un’iniziativa organizzata da Slow Food con l’intento di diffondere l’edizione 2022 della guida che narra il mondo del vino e le storie di produttori e vignaioli; un appuntamento annuale in cui la guida e i suoi protagonisti vengono portati sulle tavole di enoteche, osterie e ristoranti sparsi su tutto il territorio nazionale. 6
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A Trieste da venerdì 19 a domenica 21 novembre 2021
Rassegna di cultura enogastronomica promossa dalla rete d’impresa “Carso Kras” tramite il GAL Carso, in collaborazione con Slow Food Italia e Slow Food Trieste Nel fine settimana del 19-21 novembre ci attende una tre giorni molto slow nell’ambito di Okús – Trieste Food Lab, nuova rassegna di cultura enogastronomica promossa dalla rete d’impresa “Carso Kras”
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28 Agosto 2021, Malga Pozof, Ovaro
Il 28 agosto appuntamento sullo Zoncolan per un Masterclass d’alta quota con Fattoria Gortani, Enoteca di Cormons e Slow Food Condotta del Friuli, solo su prenotazione.
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19 Giugno 2021 Piazzale Enzo Moro, loc. Zoncolan (Sutrio)
Come da consuetudine Slow Food FVG accompagna la famiglia Gortani nel rito della Transumanza, un evento che vuol dare la possibilità di entrare in questo magico mondo e passare una giornata speciale in compagnia delle mucche camminando con loro per un paio di ore fino alla Malga Pozof. Durante il tragitto la Sig.ra Ursula Puntel, esperta
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In una serata di fine Ottobre, presso l’ospitale ed empatica Lokanda Devetak, è andato in scena un pizzico di storia: la presentazione di due anteprime vinicole, sintesi di quel compendio di uomini e roccia che è il Carso-Kras. Le due novità assolute, figlie di lunghe sperimentazioni ed attese, affondano le radici nella roccia, Kamen in lingua slovena. La coniugazione
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