Corso Narratori Slow del Friuli Venezia Giulia

Accogliere il turista e saper presentare anche le eccellenze enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia

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G.A.S. di AGRUMI, ORIGANO ed OLIO E.V.O. Di Ribera REPLAY

a cura di Slow Food Friuli – l'ordine sarà evaso al raggiungimento di 1.000 kg totali

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Master of Food sul Vino di secondo livello

Il gusto di saperne ancora di più - da lunedì 9 marzo a martedì 17 marzo presso la Stude a Trieste - a cura della Condotta di Trieste

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Enoarmonie 2015

Al via la nona edizione di Enoarmonie, il format in cui si degusta la grande musica e ascoltano i nostri migliori vini

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G.A.S. di vino del Friuli in cassette miste da 6 bottiglie

a cura della Condotta del Friuli

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il pensiero slow food

Questo nostro secolo, nato e cresciuto sotto il segno della civiltà industriale, ha prima inventato la macchina e poi ne ha fatto proprio il modello di vita. La velocità è diventata la nostra catena, tutti siamo in preda allo stesso virus: la Fast Life, che sconvolge le nostre abitudini, ci assale fin nelle nostre case, ci rinchiude a nutrirci nei Fast Food. Ma l'homo sapiens deve recuperare la sua saggezza e liberarsi dalla velocità che può ridurlo ad una specie in via di estinzione.