Slow Food Fvg

Tramonti di Sopra, Domenica 24 Luglio 2016 - ore 11.00 e ore 18.00

Show Cooking Cuoco dell’alleanza per gli Orti In Africa – festa delle pitina

Slow Food del Pordenonese DOMENICA alla Festa della pitina show-cooking per gli orti in Afirca ed esperienze sensoriali Compensi e ricavato destinati a “10.000 orti in Africa”, progetto per adottare orti “buoni, puliti e giusti” nelle scuole e nei villaggi africani, per garantire alle comunità locali cibo fresco e sano e formare una rete di

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Lunedì 25 luglio 2016, ore 9.30 - Sala Consigliare del Comune di Gemona - Gemona, Piazza del Municipio

Convegno di Studi – La Memoria per il Futuro

Lunedì 25 luglio, ore 9.30, Sala Consigliare Comune di Gemona. “La memoria per il futuro”. Come si superano e come si elaborano – cioè come si rimettono a patrimonio – i grandi shock di un territorio? Cosa si è perso e cosa è rimasto? Cosa vorremo indietro e come si fa? Chi eravamo e chi

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Domenica 31 luglio a Prato di Resia - A cura dell'Associazione Strok e della ProLoco di Resia

Festa dell’aglio di Resia

DOMENICA 31 LUGLIO A PRATO DI RESIA!!! NON MANCARE! Laboratori, conferenze e momenti informativi ore 10.00 “Camminata dell’aglio di Resia – Scopri il gusto del Parco a Resia” Ritrovo presso la sede del  Parco delle Prealpi Giulie in piazza Tiglio Escursione gratuita (fipologia facile) Prenotazione entro le ore 17.00 di venerdì 29 luglio Maggiori informazioni

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Il pensiero Slow Food

Questo nostro secolo, nato e cresciuto sotto il segno della civiltà industriale, ha prima inventato la macchina e poi ne ha fatto proprio il modello di vita. La velocità è diventata la nostra catena, tutti siamo in preda allo stesso virus: la Fast Life, che sconvolge le nostre abitudini, ci assale fin nelle nostre case, ci rinchiude a nutrirci nei Fast Food. Ma l'homo sapiens deve recuperare la sua saggezza e liberarsi dalla velocità che può ridurlo ad una specie in via di estinzione.