Assemblea dei Soci – Pordenone

sabato 28 marzo 2015, - l'Osteria Montegrappa, Cordenons

Continua a leggere ›

Enoarmonie 2015

Al via la nona edizione di Enoarmonie, il format in cui si degusta la grande musica e ascoltano i nostri migliori vini

Continua a leggere ›

“ZIN A PAVARI” Le erbe commestibili dei campi

Domenica, 29 marzo 2015 - ore 9.30 - a cura della Condotta del Pordenonse

Continua a leggere ›

G.A.S. di vino del Friuli in cassette miste da 6 bottiglie

a cura della Condotta del Friuli

Continua a leggere ›

Master of Food – Formaggio

Dal pascolo alla produzione, dal mercato alla tavola: quattro incontri per conoscere e apprezzare la produzione casearia italiana, con rimandi a quella europea; a cura della Condotta di Trieste

Continua a leggere ›

AdottaUnAlveareBio

AdottaUnAlveareBio è un’iniziativa proposta dall’Azienda Canaisbio Fattoria Rurale per sensibilizzare al rispetto e alla tutela dell’ambiente, attraverso la salvaguardia delle nostre amiche api.

Continua a leggere ›

MASTER OF FOOD > Olio – 3 lezioni

Il gusto di saperne ancora di più - da martedì 5 maggio a martedì 19 maggio presso la Libreira Feltrinelli a Udine - a cura della Condotta del Friuli

Continua a leggere ›

il pensiero slow food

Questo nostro secolo, nato e cresciuto sotto il segno della civiltà industriale, ha prima inventato la macchina e poi ne ha fatto proprio il modello di vita. La velocità è diventata la nostra catena, tutti siamo in preda allo stesso virus: la Fast Life, che sconvolge le nostre abitudini, ci assale fin nelle nostre case, ci rinchiude a nutrirci nei Fast Food. Ma l'homo sapiens deve recuperare la sua saggezza e liberarsi dalla velocità che può ridurlo ad una specie in via di estinzione.